Perché ci sono vs Perché ci sono??
La scelta tra le frasi c'è e ci sono all'inizio di una frase è determinata dal sostantivo che la segue. Usa c'è quando il nome è singolare ("C'è un gatto"). Usa ci sono quando il nome è plurale ("Ci sono due gatti").
Perché non ci sono o perché non ci sono??
Non ci sono devono essere seguiti da un plurale. Non c'è deve essere seguito da un singolare. Il no si usa anche con i nomi non numerabili, ovviamente, perché sono sempre al singolare.